- حذف کوبیده گوشت و شنیسل و غذاهایی که ممکن است مرکز آن‌ها خوب پخته نشود. (جوجه کباب در صورت تکه‌های ریز و پخت کامل بلامانع است).
به خاطر داشته باشید که برخی از داروها می توانند با گریپ فروت تداخل داشته باشند، بنابراین بهتر است قبل از افزودن آن به رژیم غذایی خود با پزشک خود صحبت کنید.
آدرس کلینیکتهران، بلوار کشاورز، جنب بیمارستان ساسان، خیابان کبکانیان، بن بست فرگاه، پلاک ۱۴ واحد ۱
مواردی که باید در مورد تغذیه در طول شیمی درمانی رعایت شود
پنکیک پنیر و لیمو شما عزیزان می توانید در صورت تمایل به یادگیری طرز تهیه پنکیک پنیر و لیمو را کامل بیاموزید.
ارزش‌های غذایی ممکن است بر اساس میزان مواد و مواد اضافی مانند میوه‌ها یا تزیینات دیگر تغییر کند.
یکی دیگر از عوارض شیمی درمانی در دوره سرطان کم اشتهایی و بی علاقه شدن به خوردن غذاهای مختلف است. اگر شما در این دوره نسبت به گوشت قرمز بی‌علاقه شده‌اید و تمایلی برای خوردن آن دارید بهتر است به جایگزین‌های مقوی برای گوشت قرمز فکر کنید. برای این منظور بهترین غذاها برای بیماران سرطانی مواردی به جز گوشت قرمز است؛ ماهی بخورید، تخم‌مرغ و پنیر هم برای شما مفید هستند.
غذاهایی که باید به عنوان تغذیه در طول شیمی درمانی از آن پرهیز شود؟
در این زمان تنظیم و تطبیق با داروها (مثل داروهای هیپوگلیسمیک خوراکی، انسولین و یا سایر داروها که برای بیماری های مزمن استفاده می شوند) ممکن است لازم و ضروری باشد.
مصرف میوه های کامل مانند سیب، زردآلو و گلابی برای افراد مبتلا به سرطان به دلیل زخم های دهان، مشکل در جویدن، خشکی دهان یا حالت تهوع دشوار است.
در ادامه، جدولی از ارزش غذایی معمولی‌ترین نوع این دسر با مواد اصلی شامل آرد، شیر، تخم‌مرغ، و روغن آورده شده است.
- استفاده غذاهای بیماران از جوانه گیاهان (جوانه ماش، گندم و...) در دورچین‌های غذایی
پنکیک ساده یکی از محبوب‌ترین نسخه‌های این شیرینی است و بسیار آسان به تهیه می‌آید. برای تهیه آن، آرد، شکر، تخم‌مرغ، شیر و روغن را با هم مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.
غذاهای مورد علاقه بهتر است در هر زمانی از روز مصرف شوند.